غذای رژیمی با روغن زیتون | خوراک لوبیا چیتی رژیمی با روغن زیتون
غذای ایرانی ساده، مقوی و عالی برای رژیم و گوارش
اگه دنبال یه غذای رژیمی ایرانی با روغن زیتون هستی
که هم سیرکننده باشه
هم گوشت نداشته باشه
هم برای معده و روده اذیتکننده نباشه،
خوراک لوبیا چیتی رژیمی یه انتخاب حسابی و امتحانپسدادهست.
مواد لازم (برای ۲ تا ۳ نفر)
لوبیا چیتی پخته: ۲ لیوان
پیاز متوسط: ۱ عدد
سیر: ۱ حبه
گوجهفرنگی رندهشده: ۱ لیوان
روغن زیتون اصل: ۲ قاشق غذاخوری
رب گوجهفرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه، فلفل سیاه، کمی دارچین: به مقدار لازم
نمک: به اندازه
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی رژیمی
۱. تفت سبک پیاز
پیاز رو نگینی خرد کن
تابه رو روی حرارت ملایم بذار
۱ قاشق روغن زیتون بریز
و پیاز رو آروم تفت بده
تا نرم و طلایی بشه، نه سرخ.
۲. اضافه کردن سیر و ادویه
سیر رندهشده رو اضافه کن
همراه زردچوبه و فلفل
فقط در حدی که عطرش بلند بشه.
۳. رب و گوجه
رب گوجه رو اضافه کن
۳۰ ثانیه هم بزن
بعد گوجه رندهشده رو بریز
و بذار کمی غلیظ بشه.
۴. اضافه کردن لوبیا
لوبیا چیتی پخته رو اضافه کن
نمک و مقدار خیلی کم دارچین بریز
و مواد رو خوب مخلوط کن.
حدود ۱۰ دقیقه
با حرارت ملایم بجوشه
تا طعمها به خورد هم برن.
۵. مرحله نهایی روغن زیتون
بعد از خاموش کردن شعله،
قاشق دوم روغن زیتون رو اضافه کن
و آروم هم بزن.
این مرحله باعث میشه:
غذا خوشعطر بشه
روغن نسوزه
و گوارش راحتتر باشه
چرا این غذا رژیمیه؟
بدون سرخکردن سنگین
پروتئین گیاهی
سیرکننده و کمچرب
مناسب شام سبک یا ناهار رژیمی
عالی برای یبوست و گوارش
نکات مهم
کنار این غذا نان سبوسدار کم بخور
یا با سالاد ساده مصرف کن
روغن زیتون رو حتماً آخر کار اضافه کن
کیفیت روغن تأثیر مستقیم روی طعم داره
جمعبندی
خوراک لوبیا چیتی رژیمی:
کاملاً ایرانیه
ارزونه
سالمه
و برای رژیم عالی جواب میده
اگه میخوای
این غذا با همون مواد ساده
واقعاً خوشطعم دربیاد
و سنگینی نداشته باشه،
الان وقتشه روغن زیتون اصل و باکیفیت تهیه کنی
و همین غذا رو
با یه طعم کاملاً متفاوت تجربه کنی.
غذای رژیمی با روغن زیتون خوراک لوبیا چیتی رژیمی با روغن زیتون
06
ژانویه